Ziegenkäse mit Trüffel und Honig

Der Ziegenkäse wird in zwei Hälften geschnitten. Je eine Hälfte auf einen Teller geben und den Honig darüber tropfen.

Gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing

Die geschnittenen Zwiebeln und Paprika in etwas Olivenöl leicht anbraten und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Zwiebel-Paprika-Mischung anschließend etwas abkühlen lassen bevor sie dem Salat...

Caesar Salad mit Honigdressing

Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Für das Salatdressing vermischen Sie in einer kleinen Schüssel, den Senf, Honig, Öl, Salz und Pfeffer.

Avocadosuppe mit Honig

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe in der Butter etwas andünsten. Mit Wasser aufgießen und mit Boullion, Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.

Geflügelsalat

Die gewaschenen Salatblätter in eine Schüssel geben und mit den Radieschen und dem Lauch vermischen. Den Honig mit dem Naturjogurt und dem scharfen Senf zu einem Salatdressing vermischen und je...

Rucolasalat mit Honigdressing

Den Rucolasalat und die Cherry-Tomaten waschen und die Tomaten vierteln. Den Parmesan in dünne Scheiben schneiden. Das Naturjoghurt, Senf und Honig gut vermischen und mit Salz und grobem, schwarzen...

Zucchini-Honigcremesuppe

Einen mittelgoßen Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Die Butter in einer Pfanner zergehen lassen und die Zucchiniwürfel anrösten. Mit Mehl bestäuben und mit Wasser aufgießen. Die Milch...

Honig-Mandel-Garnelen

Honig, gehobelte Mandeln und eine Prise Curry in einer Schüssel vermischen. Die Garnelen in eine Auflaufschüssel geben und mit der Honig-Mandelmischung bedecken.

Tomatensuppe mit Honig

Die Zwiebel wird in feine Würfel geschnitten und im heißen Butter angeröstet. Mit etwas Mehl bestäuben und mit Wasser aufgießen. Die passierten Tomaten dazu geben und mit Bouillon, Salz und Pfeffer...

Blumenkohlsalat

Der Blumenkohl wird in mundgerechte Stücke geschnitten und in Salzwasser bissfest gekocht. Aus dem Honig, Zitronensaft und Jogurt bereiten sie das Salatdressing und gießen dieses über die...